Các món sữa đơn sắc đã quá nhàm chán với các mẹ nội trợ thì tại sao không thứ làm món sữa đa sắc nhỉ. Chỉ cần mix thêm chút sắc xanh của hoa đậu biếc, chút màu hồng từ củ dền thì chúng ta đã có món sữa đa sắc không những ngon mà còn rất bắt mắt. Cùng xem các làm món sữa hạt đa sắc với máy xay nấu đa năng Olivo X20 nhé!
1. Các nguyên liệu bao gồm:
- 80g hạnh nhân
- 20g yến mạch
- Hoa đậu biếc phơi khô
- 1 củ dền nhỏ
- 1,2 lít nước
2. Cách làm:
Hạnh nhân đem ngâm qua đêm cho bóc vỏ lụa. Yến mạch nên ngâm với nước ấm khoảng 15 phút cho bớt nhớt, rồi đem rang qua cho thơm.
Hoa đậu biếc ngâm nước nóng, sau đó vớt xác hoa lấy phần nước màu. Củ dền đó đem hấp chín, xay với một chút nước, lọc bã lấy phần nước củ.
Cho hạnh nhân và yến mạch đã sơ chế xong vào trong máy xay với 1,2 lít nước, có thể thêm chút đường phèn. Lưu ý lượng đường gia giảm phù hợp với khẩu vị từng người. Bấm chọn chế độ sữa không nấu.
Sữa sau khi đã nấu xong, rót ra chai thủy tinh. Để cho nguội bớt, rồi nghiêng chai rót từ từ phần nước hoa đậu biếc và nước củ dền đỏ vào trong từng chai. Với màu xanh của hoa đậu biếc, màu đỏ của củ dền.
Sữa hạt đa sắc bắt mắt
Ngoài bắt mắt thành phẩm có vị thơm của yến mạch, với vị béo của hạnh nhân. Món sữa này cực kỳ bổ dưỡng nên hãy thêm vào trong thực đơn của gia đình mình nhé. Ngoài ra, để mua sản phẩm Olivo X20 bạn truy cập tại đây để biết thêm chi tiết về giá, ưu đãi, chính sách bảo hành nhé!
