Nước ép táo là thức uống yêu thích của rất nhiều người. Đây không chỉ là một loại nước uống thơm ngon, thanh mát mà còn mang tới rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu được nước ép táo có tác dụng gì cũng như cách làm nước ép táo không bị thâm vô cùng đơn giản. Nào, hãy cùng theo dõi các bạn nhé!
1. Nước ép táo có tác dụng gì?
1.1 Làm sạch gan
Độ kiềm của nước ép táo có tác dụng giúp duy trì độ pH của cơ thể, đồng thời làm sạch các chất thải tích tụ trong gan, giúp gan khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó, chất pectin có trong nước táo cũng có thể giúp bạn duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
1.2 Tăng khả năng miễn dịch
Nếu bạn thường xuyên bị nhiễm trùng hoặc dị ứng do khả năng miễn dịch suy giảm thì nước ép táo chính là giải pháp hữu hiệu giúp ngăn chặn vấn đề này đấy. Hãy bổ sung một cốc nước ép táo vào khẩu phần ăn hằng ngày để nâng cao khả năng miễn dịch, giúp bạn tránh xa các triệu chứng nhiễm trùng, dị ứng, đồng thời ngăn ngừa nhiều loại bệnh khác nữa.
1.3 Giúp giảm cholesterol
Nước ép táo có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, cùng nhiều chất chống oxy hóa, vì thế nó có thể giúp bạn kiểm soát cholesterol hiệu quả. Nếu bạn đang cố gắng để giảm cholesterol trong máu thì còn đợi gì nữa mà không uống nước ép táo mỗi ngày nhỉ?
1.4 Hỗ trợ giảm cân
Bạn có biết, nước ép táo là một phần không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của nhiều cô nàng? Nếu uống loại nước này đều đặn, hợp lý thì cân nặng sẽ chẳng còn là vấn đề đáng lo ngại nữa. Lý do là bởi, lượng chất béo trong táo rất ít, gần như là không có. Ngoài ra, trong táo cũng có ít protein (chỉ khoảng 5%) nên lượng calo nạp vào cơ thể cũng không đáng kể (chỉ khoảng 50 đến 80 calo).
Bên cạnh đó, trong nước táo còn có chứa một lượng nhỏ axit malic. Đây là một chất có tác dụng đốt mỡ thừa và giảm béo rất hiệu quả. Hơn thế, trong loại nước này còn chứa nhiều chất xơ khiến cho bạn có cảm giác no lâu và ngăn chặn cơn thèm ăn hiệu quả.
Bằng đó lý do đã thuyết phục bạn bổ sung nước ép táo vào thực đơn giảm cân của mình chưa nào?
1.5 Ngừa hen suyễn hiệu quả
Thành phần flavonoid trong nước táo có thể giúp ngăn ngừa những cơn hen suyễn rất hiệu quả. Bên cạnh đó, nó cũng giúp cho phổi của bạn khỏe hơn, góp phần kiểm soát bệnh hen suyễn một cách tốt nhất.
Nhiều nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra rằng, những người thường xuyên uống nước ép táo sẽ có nguy cơ mắc bệnh hen suyễn thấp hơn nhiều so với người không uống loại nước này.
1.6 Tốt cho tim mạch
Nhờ những chất chống oxy hóa dồi dào như polyphenol và flavonoid mà nước ép táo đặc biệt có lợi cho sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, nước ép táo cũng chứa nhiều kali, một trong những khoáng chất quan trọng đối với tim mạch.
Do vậy, để bảo vệ trái tim của mình, bạn hãy tăng cường sử dụng loại nước ép này mỗi ngày nhé.
1.7 Hỗ trợ bù nước
Những người bị bệnh và có nguy cơ mất nước cao nên sử dụng nước ép táo bởi thành phần của nó có chứa tới 88% là nước. Trên thực tế, nhiều bác sĩ nhi khoa thường khuyên cha mẹ cho trẻ trên 1 tuổi dùng nước ép táo pha loãng nếu bị mất nước nhẹ.
1.8 Bảo vệ não bộ
Các nghiên cứu khoa học sơ bộ cho thấy, nước táo có thể hỗ trợ chức năng não bộ và sức khỏe thần kinh khi bạn già đi. Đó là do những hoạt động của chất chống oxy hóa có trong loại nước này bảo vệ tế bào não tránh khỏi những tổn thương gây ra bởi các gốc tự do.
1.9 Tốt cho da và tóc
Nhờ lượng vitamin C dồi dào mà nước ép táo trở thành “thần dược” cho làn da và mái tóc. Nó có tác dụng giúp bảo vệ các tế bào da tránh khỏi quá trình lão hóa sớm, đồng thời giúp trung hòa độc tố để mang đến cho phái đẹp một làn da tươi sáng, đầy sức sống.
Ngoài ra, nước ép táo còn có khả năng loại bỏ gàu rất hiệu quả, giúp mái tóc của bạn trở nên suôn mượt và bóng khỏe. Bạn chỉ cần dùng loại nước này gội đầu và massage nhẹ nhàng 5 đến 10 phút mỗi ngày là sẽ có được kết quả vô cùng bất ngờ rồi.
Có thể thấy rằng, uống nước ép táo có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe và sắc đẹp. Vậy uống nước ép táo đúng cách như thế nào và cách làm nước ép táo không bị thâm có khó không? Mời bạn theo dõi phần tiếp theo dưới đây để có được câu trả lời nhé!
2. Các cách làm nước ép táo thơm ngon, không bị thâm
2.1 Cách làm nước ép táo không bị thâm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 2 trái táo (bạn nên chọn trái táo tròn, nặng, màu sáng và vỏ trơn láng, ngoài ra, trái nào phần dưới gần như liền và không có các khía cạnh là những trái táo giòn).
- ½ trái chanh.
- 4 muỗng canh đá bào.
- Muối, nước lọc.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Trước tiên, bạn cần gọt bỏ vỏ táo, sau đó cắt thành các miếng dọc.
- Bước 2: Chuẩn bị một bát nước lọc rồi vắt chanh vào và cho thêm một chút muối. Tiếp đó, bạn cho táo đã gọt vỏ vào ngâm. Lưu ý: Nước phải ngập hoàn toàn miếng táo nhé. Bước làm này có tác dụng giúp táo giữ được màu sắc tươi sáng vốn có và không bị thâm đen. Ngoài ra, muối cũng giúp cho nước ép táo có vị đậm đà, hấp dẫn hơn nữa đó.
- Bước 3: Bạn vớt táo ra rồi cho vào máy ép trái cây, sau đó từ từ cho thêm đá vào và ép lấy nước.
Vậy là nước ép táo đã hoàn thành rồi, bạn hãy đổ ra ly và thưởng thức luôn nhé!
2.2 Cách làm nước ép táo dứa cực hấp dẫn
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 trái táo.
- ½ trái dứa.
- 1 nhánh gừng nhỏ.
- 1 thìa cà phê mật ong.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Bạn sơ chế táo và dứa, gọt bỏ vỏ, loại bỏ mắt rồi cắt táo và dứa thành các miếng nhỏ sao cho vừa với ống nhồi của máy ép.
- Bước 2: Bạn cạo nhẹ lớp vỏ của gừng rồi rửa lại bằng nước sạch, sau đó cũng cắt gừng thành các lát nhỏ.
- Bước 3: Bạn cho táo, dứa và gừng vào máy ép trái cây, sau đó tiền hành ép lấy nước. Nếu không thích vị gừng, bạn có thể không cho hoặc cho ít hơn cũng được nhé.
- Bước 4: Rót nước ép ra ly, sau đó bạn cho thêm một chút đá bào cùng chút mật ong là có thể thưởng thức được rồi.
Lưu ý: Với cách làm tương tự như trên, bạn có thể thay thế nguyên liệu để làm ra những ly nước ép táo cần tây, nước ép táo ổi, nước ép táo cam hay nước ép táo dưa leo… thơm ngon, hấp dẫn nhé.
3. Lưu ý để uống nước ép táo đúng cách
Một vài lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn có được cách thưởng thức loại nước ép này đúng cách để mang đến những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe:
- Không nên uống quá nhiều nước ép táo trong ngày hoặc cùng một lúc. Bạn chỉ nên uống 1 ly nước ép táo (không quá 500ml) mỗi ngày mà thôi.
- Bạn cũng nên kết hợp táo với nhiều nguyên liệu khác như cam, cần tây, dưa leo… để thay đổi khẩu vị cũng như mang đến nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
- Không nên dùng nước ép táo lúc đói bởi nó có thể khiến cho bụng bạn cồn cào đấy.
- Nước ép táo nên uống vào buổi tối, sau khi ăn bởi nó sẽ giúp bạn đánh tan mỡ bụng ngay trong khi cơ thể đang nghỉ ngơi.
Chúng tôi mong rằng những chia sẻ trên đây đã giúp bạn hiểu thêm về tác dụng của nước ép táo cũng như cách làm nước ép táo không bị thâm. Nếu có nhu cầu sử dụng máy ép trái cây, máy ép chậm…, bạn hãy truy cập website Olivo Việt Nam
