Máy làm sữa hạt là một trong những thiết bị cần thiết cho mỗi gia đình, nhất là những chị em có niềm đam mê làm sữa từ các loại hạt. Tuy nhiên, làm thế nào để lựa chọn được một chiếc máy chất lượng tốt và phù hợp với nhu cầu sử dụng trong khi thị trường có quá nhiều mẫu mã và nhãn hiệu khác nhau. Vậy trong bài viết sau đây, Olivo Việt Nam sẽ giới thiệu tới các bạn những dòng máy làm sữa tốt nhất, bán chạy nhất năm 2020 được nhiều nhiều ưa chuộng. Hãy cùng tham khảo nhé!
A/ Top 10 loại máy làm sữa hạt tốt nhất hiện nay
1. Máy làm sữa hạt OLIVO X2O
Đứng ở vị trí đầu tiên trong danh sách là chiếc máy của hãng OLIVO-ELECTRONICS có xuất xứ là hàng nội địa Mỹ. Máy làm sữa Olivo X20 hứa hẹn sẽ mang lại làn gió mới cho thị trường máy làm sữa Việt Nam
Máy làm sữa Olivo X20 sở hữu lên đến 14 tính năng nổi bật như: tự nấu, xay các loại sữa hạt, làm sữa hạt không nấu, nấu cháo nguyên hạt, nấu bột, súp, hầm canh, làm nước hoa quả, xay sinh tố, xay đồ khô sang dạng bột, xay ướt, xay hạt làm bơ, nước sốt, xay đá, làm kem…
Đặc điểm nổi bật của máy làm sữa Olivo X20:
- Nắp máy được làm bằng INOX 304 và NHỰA NGUYÊN SINH an toàn với thực phẩm, sử dụng Công nghệ Chống tràn kép.
- Tính năng THÔNG MINH: Thiết bị chỉ hoạt động khi nắp được đóng đúng cách.
- Bình thủy tinh được làm bằng thủy tinh Borosilicate dày 8mm, chịu nhiệt lên đến 300 ° C và dung tích 1.75l.
- 8 Lưỡi dao kép INOX sử dụng công nghệ OLIVO Perfect Cut đảm bảo nghiền thực phẩm nhanh và đều.
- Tính năng an toàn OLIVO Safety Switch: Thiết bị chỉ hoạt động khi cối thủy tinh được đặt đúng vị trí.
- Tự động tắt nguồn khi nhiệt độ vượt quá mức cho phép.
- Động cơ OLIVO X-Power: tốc độ quay 56.000 vòng/phút với tổng công suất 1800 W.
- Bảng điều khiển cảm ứng DUAL LANGUAGE với 14 chức năng thao tác dễ dàng.
- Hệ thống tản nhiệt 5 hướng bảo vệ và nâng cao tuổi thọ cho động cơ. Đế cao su chống trượt, giữ ổn định thiết bị trong quá trình hoạt động.
Thông tin chi tiết về sản phẩm:
- Công suất nấu: 800W
- Công suất xay: 1000W
- Nguồn điện: 220v – 50hz
- Dung tích cối xay: 1.75 lít
- Tốc độ xay: 54.000 vòng/phút
- Kích thước máy : 210mm x 210mm x 480mm
- Bảng điều khiển chức năng: Cảm ứng
- Thiết kế thông minh gọn nhẹ phù hợp với không gian nội thất hiện đại
- Trọng lượng máy: 5kg
- Màu sắc: Bạc
Gía sản phẩm: 2.490.000đ
2. Máy làm sữa hạt Ranbem 769S
Tiếp theo cũng là một sản phẩm đến từ thương hiệu Ranbem. Chiếc máy Ranbem 769s thế hệ đời mới 2018-2019 sở hữu thiết kế cực kỳ hiện đại với 16 tính năng và tiện ích, dung tích của cối xay lên đến gần 2 lít giúp bạn chế biến được nhiều thực phẩm khác nhau với số lượng lớn chỉ trong một lần xay nấu.
Bên cạnh đó, máy còn được trang bị công suất hoạt động mạnh mẽ 800W kết hợp cùng lưỡi dao làm bằng hợp kim thép không gỉ với kết cấu 3 lớp bát giác, độ sắc bén cao có khả năng xay nhuyễn và nấu chín được hầu hết các loại hạt từ mềm đến cứng. Chất lượng bột thành phẩm mang lại sau khi xay rất mịn, chỉ khoảng 5 µm, điều này giúp bạn yên tâm chế biến thực phẩm, đồ uống, nấu cháo cho trẻ nhỏ mà không cần lọc qua bã.
Thông tin chi tiết về sản phẩm:
- Công suất nấu: 800W
- Công suất xay: 800W
- Nguồn điện: 220v – 50hz
- Dung tích cối xay: 1.7 lít
- Tốc độ xay: 58.000 vòng/phút
- Kích thước: 180 x 180 x 465mm
- Bảng điều khiển chức năng: Cảm ứng
- Thiết kế thông minh gọn nhẹ phù hợp với không gian nội thất hiện đại
- Trọng lượng máy: 5kg
- Màu sắc: Đỏ, xám
Gía sản phẩm: 1.550.000đ
3. Máy làm sữa hạt cao cấp Ukoeo PR10
Ukoeo là thương hiệu nội địa Trung Quốc rất nổi tiếng, các sản phẩm của Ukoeo được sản xuất theo công nghệ của Đức và đạt tiêu chuẩn chất lượng Châu Âu. Tại thị trường Trung Quốc, Ukoeo PR5 là dòng máy cao cấp bán chạy và được người sử dụng lựa chọn nhiều nhất hiện nay.
Ngoài kiểu dáng thiết kế hiện đại, sang trọng với gam màu xanh nhạt chủ đạo, Ukoeo PR10 còn thu hút người dùng bởi sự tích hợp lên đến 20 chức năng xay nấu thực phẩm khác nhau, giúp thực đơn của gia đình bạn trở nên phong phú hơn. Đặc biệt nhờ trang bị dao xay là thép hợp kim không gỉ với 8 lưỡi có răng cưa, công suất xay 1000W, máy cho phép xay nhuyễn, mịn các loại hạt khô như hạt điều, hạnh nhân, óc chó.. trong thời gian nhanh nhất.
Thông tin chi tiết về sản phẩm:
- Công xuất xay: 1000W
- Công suất nấu: 800W
- Nguồn điện: 220V -50 Hz
- Dung tích cối xay: 1.8 lít với dao cắt 3D 8 lưỡi thép chất lượng cao, tạo thành xoáy khuấy 3 lớp trên, giữa và dưới.
- Chất liệu: Thép không gỉ, nhựa cao cấp
- Trọng lượng máy : 6.5kg
- Bảng điều khiển: Bấm cảm ứng
- Kích thước: 450x275x330 mm
- Màu sắc: Xanh – trắng – đen
Gía sản phẩm: 1.980.000đ
4. Máy làm sữa hạt Ukoeo PR5 Plus
Đây là dòng sản phẩm làm sữa hạt mới nhất của thương hiệu Ukoeo. Model Ukoeo PR5 Plus được đánh giá rất cao trên thị trường và lần đầu tiên được hỗ trợ song ngữ Anh – Việt.
Các bộ phận của máy được thiết kế ăn khớp với nhau, trong đó, hệ thống trục xay bằng thép chắc chắn được đặt trên thân máy. Nắp đậy kín kẽ chống tràn hiệu quả, tay cầm được phủ bởi một lớp nhựa nhám bên ngoài đảm bảo chống trơn trượt khi cầm nắm.
Bên cạnh đó, với tổng công suất mạnh mẽ 1800W cùng lưỡi dao 8 lá thép 304 sắc bén máy cho phép chế biến được nhiều loại thực phẩm khác nhau. Đi kèm theo đó là chế độ hẹn giờ tối đa 24 tiếng để bạn có thể sắp xếp linh hoạt hơn.
Thông số sản phẩm:
- Công suất xay: 1000W
- Công suất đun nóng: 800W
- Điện áp: 220V – 50hz
- Thể tích cối xay : 1.75L với chất liệu thủy tinh chịu lực chịu nhiệt độ cao
- Trọng lượng máy : 5 kg
- Tốc độ xay 32.000 vòng/1 phút
- Bảng điều khiển: Cảm ứng thông minh
- Kích thước máy : 210mm x 210mm x 480mm
- Thiết kế thông minh gọn nhẹ phù hợp với không gian nội thất hiện đại
- Lưỡi dao 8 lá sắc bén
- Cối thủy tinh 6 góc tăng hiệu quả xay sữa mịn hơn
- Giắc cắm 2 chấu tiện lợi
- Màu sắc: Đen, xám
Giá sản phẩm: 2.190.000đ
5. Máy làm sữa hạt Haipai 788K
Haipai 788K là một model máy xay nấu, làm sữa hạt có xuất xứ từ Đài Loan. Sản phẩm được cấu tạo từ những chất liệu cao cấp, bền bỉ như: Phần cối xay được làm từ thủy tinh chịu nhiệt Boron 5 lớp có độ bền cực cao, đáy mâm nhiệt kèm theo đầu dò cảm biến nhiệt, lưỡi dao 6 cánh làm bằng thép không gỉ, linh hoạt, sắc bén dễ dàng xay nhuyễn mọi loại thực phẩm.
Bên cạnh đó, máy Haipai cũng được tích hợp được nhiều chế độ xay nấu trong một chiếc máy, cụ thể như: làm sữa hạt, nấu cháo, nấu canh, xay làm kem, xay sinh tố hoa quả, xay đồ khô, xay thực phẩm thịt, cá…
Chiếc máy này có dung tích 1,75 lít khá lớn và tổng công suất 2600W, đặc biệt phù hợp cho những gia đình đông người hay sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn.
Thông tin chi tiết về sản phẩm:
- Công suất: 2600W
- Nguồn điện: 220v – 50hz
- Dung tích cối xay: 1.75 lít
- Tốc độ xay: 45.000 vòng/phút
- Kích thước: 300 x 280 x 45mm
- Trọng lượng máy: 5,5kg
Giá sản phẩm: 2.900.000đ
6. Máy làm sữa hạt ELmich Ble 1850
ELmich – Thương hiệu uy tín đến từ Cộng Hòa Séc có lẽ đã quá quen thuộc với các bà nội trợ trên khắp thế giới nhờ những dòng sản phẩm đồ gia dụng cao cấp.
Với model máy cao cấp ELmich Ble 1850, bạn sẽ được trải nghiệm nhiều tính năng ưu việt như:
- Là chiếc máy xay đa năng, đun sôi tự động. Với khả năng vừa xay vừa làm nóng có thể chế biến được nhiều món ăn chỉ với 1 chiếc máy.
- An toàn cho sức khỏe với chất liệu cối xay được làm bằng thủy tinh.
- Động cơ cực khỏe với công suất xay lên đến 1000W và công suất nấu là 800W, tạo ra lực xoắn với tốc độ 32000 vòng / phút. Với tốc độ cao máy phá vỡ thành tế bào thực phẩm một cách nhanh chóng giải phóng toàn bộ chất dinh dưỡng một cách dễ dàng.
- Một sản phẩm đa chức năng với nhiều món ăn như : Làm sữa hạt, súp, cháo trẻ em, hâm nóng thực phẩm…Máy phù hợp sử dụng cho những gia đình đông thành viên hoặc cho các nhà hàng, khách sạn.
- Kết cấu lưỡi dao đặc biệt với chất liệu Inox không rỉ, 6 lưỡi dao với răng cưa sắc bén đảm bảo nghiền nát mọi loại thực phẩm.
- Dễ dàng vệ sinh với chức năng tự động trên máy.
Thông tin chi tiết về sản phẩm:
- Điện áp: 220-240VAC/50Hz
- Công suất xay: 1000W
- Công suất nấu: 700W – 900W
- Thể tích: 1.75 lít
- Kết cấu sản phẩm: Cối thủy tinh có thể tháo rời
- Điều khiển: Điện tử
- Chất liệu cối: Thủy tinh cao cấp
- Trọng lượng: 7kg
- Màu sắc: Đỏ, đen
- Bảo hành: 25 tháng
Giá sản phẩm: 3.880.000đ
7. Máy làm sữa hạt Meichen 2L
Thêm một gợi ý dành cho những chị em đang tìm kiếm một chiếc máy đa năng có khả năng xay nấu, làm sữa hạt đó là sản phẩm đến từ Trung Quốc – Máy Meichen 2L. Đây là là dòng sản cao cấp với cấu tạo hệ thống lưỡi dao bằng chất liệu thép đúc Nhật Bản chắc chắn, bền bỉ, động cơ mạnh mẽ với công suất xay 2200W và công suất nấu 1000W, dung tích cối xay lên đến 2 lít cho phép máy có thể chế biến được một lượng lớn thực phẩm chỉ trong 1 lần xay nấu.
Bên cạnh chức năng làm sữa, Meichen 2L còn được tích hợp nhiều chế độ xay nấu riêng biệt. nổi bật như: xay sinh tố, nước ép hoa quả, xay thịt, xay đồ khô, làm kem hay chế biến đồ ăn dặm cho bé.
Thông tin chi tiết về sản phẩm:
- Công suất xay: 2200W
- Công suất nấu: 1000W
- Tốc độ: 48000 vòng / 1 phút
- Dung tích cối xay: 2 lít
- Trọng lượng máy: 5.5 Kg
- Máy xay 2 trong 1: Vừa xay vừa nấu
- Kích thước: 240 x 240 x 210 mm
- Bảng điều khiển: Màn hình LED hiển thị, bàn phím cảm ứng
Giá sản phẩm: 1.990.000đ
8. Máy làm sữa hạt Gertech GT – 002
Gertech GT -002 là dòng sản phẩm máy xay nấu bốn mùa cao cấp đến từ Đức, với thiết kế hiện đại, được tích hợp nhiều công nghệ ưu việt nên chất lượng sản phẩm của Gertech luôn đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe nhất trên thị trường Châu Âu.
Tuy nhiên, hạn chế lớn nhất của sản phẩm này là giá thành tương đối cao so với những sản phẩm khác trên thị trường nên tùy vào nhu cầu chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau mà bạn cần cân nhắc trước khi lựa chọn.
Thông tin chi tiết về sản phẩm:
- Công suất xay tối đa: 1650W
- Công suất nấu: 800W
- Nguồn điện: 220V
- Tốc độ vòng quay: 45.000 vòng/phút
- Lưỡi dao: 3 lớp – 8 lưỡi
- Trọng lượng máy: 7,5 kg
- Dung tích cối xay: 1,75 lít
- Chức năng: 9 chức năng xay, trong đó 5 chức năng kèm nấu
- Bảng điều khiển: Bàn phím cảm ứng có màn hình hiển thị LCD
- Thời gian hẹn tối đa: 24 tiếng, tùy chỉnh thời gian tốc độ xay thông minh.
- Màu sắc: Xanh đen
Giá thành: 5.900.000đ
9. Máy xay nấu, làm sữa hạt Vtoskai
Vtoskai là dòng máy xay nấu làm sữa hạt cao cấp nhập khẩu từ Nhật Bản. Tương tự các sản phẩm khác, Vtoskai cũng khá đa năng khi được tích hợp khả năng xay nấu kết hợp. Máy có thể chế biến đa dạng các loại món ăn, đồ uống như: Làm sinh tố hoa quả, các loại đồ, đá xay. làm sữa hạt, xay giò sống, nấu canh, hầm các món cháo, súp ăn dặm cho trẻ.
Các bộ phận cấu tạo của máy đều được làm từ những chất liệu an toàn, chất lượng như: Cối xay bằng thuỷ tinh 5 lớp có thể chịu nhiệt độ cao, thân máy bằng nhựa ABS cao cấp, lưỡi dao bằng thép đúc Nhật Bản, có thể xay được các loại vật liệu cứng nhất kể cả gốm sứ, đá, xương.
Vtoskai chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn máy làm sữa hạt uy tín, tin dùng cho mọi gia đình.
Thông tin chi tiết về sản phẩm:
- Công suất xay: 1500W
- Công suất nấu: 800W
- Nguồn điện: 220V
- Tốc độ: 38000 vòng/phút
- Dung tích cối: 1.75L
- Trọng lượng máy: 5 Kg
- Kích thước: 240 x 240 x 210 mm
- Máy tích hợp 2 trong 1: Vừa xay vừa nấu
Giá sản phẩm: 1.999.000đ
10. Máy làm sữa hạt Bluestone SMB-7326
Với những chị em yêu thích làm bếp thì chắc hẳn ai cũng sẽ biết đến thương hiệu Blustone bởi sự khẳng định của các dòng sản phẩm gia dụng của hãng về chất lượng cũng như mẫu mã, thiết kế. Máy làm sữa Bluestone SMB-7326 đã thực sự ghi điểm với nhiều khách hàng bởi những tính năng ưu việt mà sản phẩm mang lại, cụ thể như:
- Với thiết kế gọn nhẹ, đẹp mắt, máy thích hợp đặt trong mọi không gian nhà bếp.
- Phần nắp máy Bluestone SMB-7326 được thiết kế tháo rời với thân, có gắn motor máy nên có thể mở ra như một chiếc bình đựng nước thông thường. Ngoài quai cầm phía trên nắp, máy còn thiết kế thêm một tay cầm bên hông rất thuận tiện khi di chuyển hoặc rót ra ly.
- Thân bình có cấu tạo hai lớp: lớp bên ngoài bằng nhựa cách nhiệt cao cấp, bảo vệ người sử dụng không bị bỏng do nước nóng. Lớp bên trong làm bằng chất liệu thép không gỉ, rất an toàn cho người sử dụng, đặc biệt đối với những gia đình có con nhỏ.
- Lưỡi dao được làm bằng inox 304 siêu bền, sắc bén và linh hoạt giúp bạn xay nhuyễn mọi thực phẩm một cách nhanh chóng.
- Dung tích máy tối đa lên tới 1.2 lít, đáp ứng cung cấp đủ lượng sữa cho 3 – 4 người dùng trong gia đình.
- Máy được điều khiển hoàn toàn tự động với bảng điều khiển bằng vi mạch điện tử, giúp việc thao tác dễ dàng hơn.
- Được trang bị hệ thống tự động thông minh với 6 chức năng: tự động chống tràn, tự động giảm áp, tự động ngưng vận hành khi máy không có nước, tự động ngưng vận hành khi máy ở nhiệt độ cao, chức năng ngắt điện an toàn, ngăn nước vào động cơ. Những tính năng này sẽ giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng, đồng thời kéo dài tuổi thọ của máy lâu hơn.
Thông tin chi tiết về sản phẩm:
- Công suất nấu: 1000W
- Công suất xay: 200W
- Điện áp: 220V/50Hz
- Dung tích máy: 1.2 lít
- Kích thước sản phẩm: 260x225x360 mm
- Trọng lượng máy: 2 kg
- Bảng điều khiển: Cảm ứng thông minh
Giá sản phẩm: 1.100.000đ
B/ Tìm hiểu các thông tin cơ bản về máy làm sữa hạt
1. Máy làm sữa hạt là gì?
Máy làm sữa hạt là một thiết bị gia dụng nhà bếp được sử dụng để chế biến các loại sữa hạt. Ngoài công dụng chính là chế biến sữa từ các loại hạt ngũ cốc như đậu nành, hạt hạnh nhân hay óc chó… nó còn có khả năng xay nấu cực kỳ tiện lợi.
2. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Tùy thuộc vào từng hãng sản xuất và từng model máy, mỗi loại máy làm sữa đậu sẽ có thiết kế và cấu tạo khác nhau, nhưng về cơ bản các phần linh kiện vẫn giống nhau, cụ thể như:
Cối xay: Cối xay có kiểu dáng và thiết kế tương tự như các loại máy xay sinh tố. Chất liệu được làm bằng thủy tinh trong suốt tăng khả năng chịu nhiệt hoặc nhựa cao cấp ABS kết hợp với PP, rất an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Trục xoay và motor: Moto được đặt bên trong thân máy và có trục xoay gắn với dao xay bên trên. Khi có nguồn điện, moto hoạt động khiến dao xay quay với tốc độ cao, nghiền nát và trộn đều các loại hạt lại với nhau, cho ra hỗn hợp siêu mịn. Thông thường, motor trên máy xay nấu, làm sữa hạt có công suất tối đa là 1000W và tốc độ quay của trục xoay khoảng 30.000 – 60.000 vòng/phút.
Dao xay: Đây là bộ phận dùng để nghiền và xay các loại hạt. Chất liệu được làm từ chất liệu thép hợp kim không gỉ hoặc inox nên độ bền cao. Thông thường, dao xay trên máy có từ 6-8 cánh, với thiết kế phần cạnh dao là các đường răng cưa, cong 3 chiều và có thể xoay 360 độ. Vì vậy, các loại hạt khi xay xong sẽ có độ nhuyễn và mịn, bạn không cần phải lọc bã như các loại máy sinh tố khác.
Mâm nhiệt: Điểm khác biệt lớn nhất giữa máy làm sữa hạt và máy xay sinh tố chính là mâm nhiệt, hay còn được biết đến là bộ phận nấu. Bộ phận này bao gồm một dây mayso được đặt dưới đáy của cối xay. Mâm nhiệt có tác dụng hâm nóng và nấu chín các loại sữa hạt với công suất khoảng 800W trở lên.
Bảng điều khiển: Bảng điều khiển được đặt trên thân máy, đây là bộ phận quan trọng điều khiển chức năng và chế độ của các loại máy được sử dụng để làm sữa hạt. Bảng điều khiển này có thể là loại cảm ứng, có nút ấn hoặc màn hình hiển thị thông số tùy thuộc vào mỗi loại máy.
Nguyên lý hoạt động
Cũng giống như máy xay sinh tố, máy xay nấu, làm sữa hạt có cơ chế vận hành tương đối đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết rồi cho vào trong cối thủy tinh của sản phẩm, thêm một chút nước lạnh vào bình đun sữa.
Tiếp đến là cắm điện, gài đúng khớp giữa cối thủy tinh, nắp cối và thân máy. Lúc này bạn sẽ thấy nút nguồn sáng lên, hãy ấn khởi động máy bằng phím Start trên bảng điều khiển và chọn chế độ làm sữa phù hợp với nhu cầu của mình. Chức năng làm sữa của máy có chế độ nấu nhanh và nấu chậm, nấu nhanh trong 25 phút và nấu chậm sẽ mất khoảng 35 phút. Tùy theo độ cứng hay lượng chất xơ của hạt mà bạn có thể chọn một chức năng phù hợp nhất. Ngoài ra, để đảm bảo cho máy không bị hỏng hóc, bạn cũng nên chọn nhiệt độ phù hợp và nguồn điện áp ổn định khi tiến hành sử dụng máy.
3. Máy làm sữa hạt có gì đặc biệt so với những loại máy khác
Về cơ bản, đây là dòng máy có cấu tạo và nguyên lý hoạt động tương tự với máy xay sinh tố và máy xay sữa đậu nành. Vậy trong phần này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu sự khác biệt của máy đa năng làm sữa hạt với các loại máy trên, để từ đó bạn có thể quyết định xem mua loại máy nào thì phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình nhé!
Máy chuyên dụng làm sữa hạt: Dòng máy xay nấu đa năng với khả năng chế biến nhiều loại hạt, thịt cá và các loại rau củ quả từ các chương trình khác nhau đã được lập trình sẵn. Máy được thiết kế với công suất lớn, lưỡi dao có độ sắc bén hơn các loại máy xay thông thường. Đặc biệt, thực phẩm sau khi xay xong có thể có thể nấu luôn mà không cần lọc bã, cho phép người dùng sử dụng được toàn bộ chất xơ của các loại hạt những vẫn đảm bảo được hương bị tươi ngon của sữa hạt.
Máy xay sinh tố: Đây là dòng máy xay xuất hiện sớm nhất và được sử dụng phổ biến với mục đích xay các thực phẩm như thịt, cá, rau củ quả, làm sinh tố, làm kem… Ưu điểm lớn nhất của máy xay sinh tố so với máy sử dụng làm sữa hạt đó là tính phổ thông, tiết kiệm điện và giá thành thấp hơn.Tuy nhiên, máy xay sinh tố lại không có chức năng đun nấu tự động như máy xay nấu làm sữa hạt. Ngoài ra, do công suất và cấu tạo lưỡi dao trên máy xay sinh tố không lớn bằng lưỡi dao làm sữa hạt cho nên khi xay xong nguyên liệu không nhuyễn và mịn, bạn vẫn phải lọc bỏ phần xơ, bã thừa bằng phương pháp thủ công.
Máy làm sữa đậu nành: Thiết bị chuyên dụng để nấu và chế biến các hạt đậu nành thành sữa. Với các công đoạn: xay, lọc, nấu hoàn toàn tự động, cho chất lượng thành phẩm ngon, sánh mịn. Hạn chế lớn nhất của máy làm sữa đậu nành đó là không thể xay được các loại thực phẩm như thịt, cá hay các loại trái cây. Giá thành của máy cũng tương đối đa dạng, bạn có thể lựa chọn mua máy từ vài trăm cho đến vài triệu đồng.
Trên đây là những ưu nhược điểm của từng loại máy xay hiện có. Để chọn được một thiết bị phù hợp thì bạn nên xem nhu cầu và mục đích sử dụng của mình là gì, từ đó đi đến quyết định cuối cùng.
4. Có nên mua máy làm sữa hạt để sử dụng không?
Ưu điểm:
- Khi sử dụng máy xay nấu làm sữa hạt, tất cả các nguyên liệu từ ngũ cốc, thịt cá, rau củ quả… đều cho thành phẩm bột cực nhuyễn và mịn, bạn sẽ không cần phải tốn thời gian lọc bã hay các chất xơ, điều này rất tiện lợi trong quá trình nấu nướng của các mẹ nội trợ.
- Chất lượng sữa được đảm bảo nguyên vẹn, không chất phụ gia như các loại sữa đóng hộp, đảm bảo tính an toàn cao.
- Máy có thể thực hiện được các chức năng xay nấu thực phẩm như: làm sinh tố, nước ép, làm kem, xay thịt cá, xay đồ khô, chế biến rau củ quả hay nấu cháo ăn dặm cho bé…Việc này giúp công việc của chị em nội trợ trở nên dễ dàng hơn.
- Ngoài ra, máy còn có chức năng thông minh như hẹn giờ nấu, tự vệ sinh sau khi sử dụng, giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức.
Nhược điểm:
- Do được tích hợp quá nhiều tính năng nên máy có kích thước tương đối lớn và hơi cồng kềnh, theo đó mức độ tiêu thụ điện năng cũng cao hơn các loại máy gia dụng khác.
- Đây là máy làm sữa nên đối với những loại đồ uống cần phải pha chế phức tạp thì máy sẽ cho chất lượng không được ngon như khi làm bằng các loại máy chuyên dụng.
- Nếu so với máy xay sinh tố hay máy làm sữa đậu nành thì chiếc máy đa năng này có giá cao hơn, hầu hết các loại máy xay nấu, làm sữa hạt trên thị trường hiện nay đều có giá trung bình trên 1 triệu đồng.
Như vậy, nếu bạn có nhu cầu sử dụng các loại sữa hạt nhiều, thường xuyên, chế biến đồ ăn dặm cho trẻ nhỏ thì đây chắc chắn sẽ là công cụ đắc lực và cần thiết mà bạn nên đầu tư để chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình.
5. Kinh nghiệm chọn mua một chiếc máy làm sữa hạt tốt
Để có thể tìm mua được một chiếc máy đa năng làm sữa hạt chất lượng nhất, phù hợp với nhu cầu sử dụng, bạn cần quan tâm tới những tiêu chí sau đây:
Dung tích cối xay
Một loại máy dung tích phù hợp nhu cầu sử dụng, đa chức năng sẽ tối đa hóa hiệu quả sử dụng, tiết kiệm điện và tiện lợi. Thông thường, với những gia đình 1-2 người, nên chọn máy dung tích tối thiểu là từ 1 lít. Còn nếu nhu cầu cao hơn, bạn có thể chọn máy với dung tích lớn hơn.
Công suất xay
Để có thể xay nhuyễn, mịn được các loại hạt cứng như đậu nành, hạnh nhân, óc chó hay thực phẩm thịt cá thì đòi hỏi máy phải có công suất motor lớn hơn so với các loại máy xay sinh tố thông thường. Do đó, bạn nên lựa chọn những loại máy có công suất xay từ 800-1000W trở lên là thích hợp nhất.
Công suất nấu
Cũng giống với công suất xay, công suất nấu càng cao thì thời gian nấu càng nhanh, càng tiết kiệm thời gian. Nhưng để đảm bảo hiệu quả nấu nhanh và không tiêu tốn quá nhiều điện năng. Tốt nhất bạn hãy chọn máy có công suất nấu trong khoảng từ 600 – 800W.
Chất liệu cối xay
Chất liệu cối xay là yếu tố không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến độ bền của máy mà còn ảnh hưởng tới chất lượng của sữa cũng như vấn đề về an toàn thực phẩm. Hiện nay, trên thị trường có 2 loại cối xay phổ biến, đó là: cối làm bằng nhựa cứng ABS, PP hoặc cối làm bằng thủy tinh.
Nếu bạn cần một chiếc cối xay có khả năng chịu nhiệt cao, vệ sinh dễ dàng thì có thể chọn cối làm bằng thủy tinh Borosilicate 5 lớp. Còn nếu bạn cần một chiếc cối xay có thể chống được va đập tốt hoặc nếu sợ rơi vỡ thì nên chọn loại nhựa cứng ABS hay PP có độ an toàn cao chuyênđược dùng để sản xuất các đồ gia dụng. Tuy nhiên, loại này thường ít được sử dụng hơn do nhựa thì không thể chịu nhiệt tốt trong môi trường nhiệt độ cao liên tục bằng cối thủy tinh.
Dao xay
Đây là bộ phận rất quan trọng trong máy làm sữa hạt. Việc thực phẩm có sánh mịn sau khi xay hay không gần như phụ thuộc và chất lượng và kết cấu của lưỡi dao. Vì vậy, bạn nên lựa chọn những sản phẩm mà lưỡi dao được làm từ inox hoặc hợp kim thép không gỉ, độ bền cao. Thêm vào đó, dao phải có từ 6- 8 cánh trở lên, cong 3 chiều, thiết kế răng cưa. Như vậy, khi sử dụng máy sẽ có hiệu quả xay tốt hơn. Ngoài ra, bạn cần lưu ý không nên chọn những loại máy có số lượng lưỡi dao ít, cánh thẳng.
Kiểu dáng thiết kế
Về mặt hình thức, bạn nên chọn những loại máy có kiểu dáng thiết kế hiện đại, thon gọn nhưng vẫn sang trọng với các gam màu như bạc, đỏ, đen, xanh, xám… để vừa có thể dễ dàng sử dụng vừa cất giữ gọn gàng, không chiếm quá nhiều diện tích không gian nhà bếp.
Chế độ bảo hành
Khi chọn mua các sản phẩm làm sữa hạt bạn cũng cần quan tâm đến chính sách mua hàng hay thời gian bảo hành của sản phẩm. Thông thường, các loại máy đa năng làm sữa hạt chính hãng trên thị trường hiện nay đều có thời gian bảo hành từ 12 tháng trở lên.
Giá thành
Khi chọn mua bất kỳ một sản phẩm nào thì giá cả luôn là một trong những yếu tố được quan tâm hàng đầu. Trên thị trường hiện nay, một chiếc máy để làm sữa hạt có giá dao động từ 1,2 – 5 triệu đồng tùy từng loại. Tùy theo nhu cầu sử dụng và điều kiện kinh tế mà bạn có thể chọn cho mình một sản phẩm phù hợp.
Chọn mua sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng
Những loại máy đa năng làm sữa hạt được bày bán trên thị trường qua nhiều nguồn khác nhau nên sẽ không tránh được tình trạng hàng thật giả lẫn lộn. Vì vậy, tốt nhất bạn chỉ nên mua các sản phẩm từ những thương hiệu uy tín, nguồn gốc sản xuất thể hiện rõ ràng trên bao bì. Bạn có thể tham khảo một số hãng uy tín trên thị trường hiện nay như: Olivo-Electronics, Ranbem, Ukoeo…
Trên đây là Top 10 sản phẩm làm sữa hạt tốt nhất hiện nay cũng như kinh nghiệm lựa chọn máy phù hợp với nhu cầu sử sử dụng. Theo đánh giá của mình, với đầy đủ các công năng, tiện ích và giá thành thì các bạn có thể lựa chọn dòng máy Olivo X20, Ranbem 769 S hay Ukoeo Pr5 Plus , đây là những dòng máy làm sữa hạt có chất lượng tốt nhất vào thời điểm hiện tại.
